A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk.

PRALUS - Venezuela 75%

Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
2.489 Ft
Elérhetőség: Raktáron
Gyártó: PRALUS
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Ez a Pralus csokoládé trinitario kakaó fajtából készül, amit Barloventoban termesztenek. A venezuelai kakaó általában magas minőségű és ez jelen esetben is így van.

Kóstolva enyhén édeskés, erőteljes virágos, florális, hosszú lecsengésű aromák jelentkeznek. Trinitario, de inkább criollos ízjegyek.

Kakaótartalom: 75%
Súly: 100g
Származási ország: Franciaország
Termőterület: Venezuela

Hasonló termékek

2.489 Ft
Jelenleg nincs készleten!

Az indonéziai Jáván terem ez a criollo variáns amiből a csokoládé készül. Az egyedi aromaprofilját a sziget teroir-jának, valamint a helyben szokásos fermentációnak és a szárításnak köszönheti. Ezekhez a páratlan adottságokhoz járul Francois Pralus csokoládékészítő mester tudása, így elfogultságmentesen állíthatjuk, hogy egy csodálatos csokoládé született!

A criollo fajtának megfelelően friss, élénk aroma, kicsit édes-mézes, kicsit "fás". Enyhe savasság, egy kis füstösség. Nagyszerű összhang az ízekben.

2.489 Ft
Raktáron
Tanzániai kakaóbabból készült 75%-os étcsokoládé.
2.489 Ft
Raktáron

Dominika az egyik legnagyobb organikus kakaóbab termelő. Mindhárom fő kakaóbab típus (criollo, foreastero, trinitario) megterem itt. Kóstoláskor fűszeres, gyümölcsös, lágy tanninos, enyhe fás aromákat érezhetünk, hosszú lecsengéssel.

 

Termék címkék: 75%, trinitario, venezuela
Egyszerű fizetés

simplepay kártyás fizetés

INGYENES ÁTVÉTEL
Facebook
Kiemelt termékek
Nagykereskedelem
Népszerű termékeink